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养生汤的做法食谱有哪些 教你巧手煲出开胃爽口的汤品_四季养生汤食谱

编辑:poster 2017-10-13 15:58
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文章简介:茶树菇排骨汤。饭前喝汤是一个非常好的饮食习惯,不仅可以增强我们的饱腹感,减少我们的进食量;而且饭前喝些汤,可以让我们食欲大开。排骨是一款非常营养的食材,肥瘦适宜,吃起来香甜可口。许多人都喜欢炖排骨汤,但是排骨汤如果做不好,容易做得太油,不仅会增肥的风险,而且吃多了也会感觉非常地腻。而茶树菇、板栗和排...,四季养生汤食谱,巧手妈妈手工编织视频,广东秋季煲汤食谱大全,鸡蛋饼的做法,夏季煲汤食谱大全。

茶树菇排骨汤。

饭前喝汤是一个非常好的饮食习惯,不仅可以增强我们的饱腹感,减少我们的进食量;而且饭前喝些汤,可以让我们食欲大开。排骨是一款非常营养的食材,肥瘦适宜,吃起来香甜可口。许多人都喜欢炖排骨汤,但是排骨汤如果做不好,容易做得太油,不仅会增肥的风险,而且吃多了也会感觉非常地腻。

而茶树菇、板栗和排骨搭配食用,既可解除排骨的油腻,又可以增加排骨汤的营养。家里有老人和小孩的朋友,不妨在家试试这道养生汤。

1、准备的食材有排骨、茶树菇、板栗。

2、先将买回来的新鲜的排骨洗净表面的血水,控干上面的水分。放在砧板上用刀剁成大小适当的块状,放在一边待用。将适量的清水下入煮锅之中,大火烧开水开始沸腾后。把排骨全部倒入水中,焯煮一遍,时间大概十分钟上下。

3、把焯好水的排骨用漏勺捞出,放在水龙头下冲洗干净表面的浮沫子。

4、把板栗浸泡在水中,洗净表面的杂质。如果没有现成的已经剥好壳的板栗,那就要将带壳的板栗放在锅中,大火煮上半个钟头。板栗煮好的,趁热将板栗去壳剥皮。

5、把茶树菇事先浸泡在温水中,不然做出来的茶树菇会比较硬,有点难嚼动。用剪刀剪去茶树菇的根部,再次冲洗一遍后,用刀切成小段。

6、将汤锅中倒入足量的清水,往锅中逐一加入些许的蜜枣、去皮的生姜片、板栗、排骨。大火烧开沸腾后,改为小火继续炖煮半个钟头。出锅前,根据个人的口感喜好,撒上些许的盐进行调味。

冰糖水果藕丸羹。

1、准备的食材有珍珠小圆子、芒果、藕粉、苹果、火龙果、香蕉。

2、先在一个碗中倒入适量的藕粉,往里倒入些许的清水用筷子进行均匀地搅拌。一定要搅拌至无颗粒状,搅拌完后放在一边待用。

3、将苹果、芒果、火龙果剥去外表皮,放在专用切水果的案板上,用刀切成小块待用。苹果尽量晚一点切,因为苹果暴露在空气中,容易发生氧化反应,影响苹果的外观。

4、将适当的清水下入煮锅中,水烧开开始冒泡后。把珍珠丸子全部倒入煮锅之中,大火煮上十分钟左右。具体的时间,要根据珍珠丸子的量来决定。

5、把煮好已经浮在水面的珍珠丸子,用漏勺将其全部捞出,放在事先准备的凉水中过一遍水。这样做出来的珍珠丸子会更加Q弹可口。

6、另取一锅或者清洗煮锅,同样往里倒入适量的清水。把苹果加入煮锅中,煮上三分钟后,再往里逐一加入芒果、火龙果、香蕉、冰糖。冰糖全部融化后,再把珍珠丸子下入煮锅中。汤汁烧开沸腾后,倒入之前调制好的藕粉。藕粉加入的时候,一定要一边搅拌一边倒,不然藕粉会结成块状。汤汁变得浓稠后,便可盛出食用。

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